Fødevarekemipointopgave

Studerende optaget på bacheloruddannelsen i fødevarevidenskab i 2009 og tidligere, der ikke har bestået 15 ECTS-Fødevarekemikurset (270007), skal ifølge studieordningen i stedet bestå det nye 7,5-ECTS-Fødevarekemikursus (270105) samt lave en individuel 7,5-pointopgave ved  fødevarekemi

(http://www.life.ku.dk/uddannelse/studerende/studieordninger/Studieordninger_2011-12/Bacheloruddannelsen_i_foedevarevidenskab.aspx).

 

Det nye Fødevarekemikursus (270105), kommer stort set til at indeholde det samme som første halvdel (første blok) af det gamle 15-ECTS Fødevarekemikursus (270007).

 

Formålet med pointopgaven i fødevarekemi er at bygge fagligt videre på det nye 7,5-ECTS Fødevarekemikursus, og at behandle nogle af de emner som tidligere lå i sidste blok af det gamle kursus for at få afdækket nogenlunde samme pensum som 15 ECTS-kurset. Dette betyder, at det vil være en forudsætning for at kunne lave Fødevarekemipointopgaver, at det nye Fødevarekemikursus (270105) er bestået. Fødevarekemipointopgaver vil derfor først blive udbudt fra og med februar 2012, når det nye Fødevarekemikursus (270105) har været afholdt for første gang.

 

Studerende, der er interesserede i at udføre pointopgaverne skal henvende sig til professor Mogens L. Andersen (), som koordinerer fordelingen af projektemner og – vejledere.