Mejeriteknologi besøger Indien - IAS BHU - 05.11.2010

Professor Richard Ipsen og laborant Jacob Sang, fra Mejeriteknologi har besøgt Institute of Agricultural Sciences på Banaras Hindu University, Indien med formål om eventuelt fremtidigt samarbejde. Målsætningen med samarbejdet kunne eksempelvis være at styrke den indiske eksport af mejeriprodukter, ved at undersøge holdbarhed og kvalitet af indiske mejeri- og konfektureprodukter, samt undersøge mulige produktivitetsforbedringer.

 

Herudover bestod besøget i at undervise indiske MSc-studerende.

 

Besøget blev omtalt i to indiske aviser - The Hindustan Times;  “Some ’Sweet’ talk by Danish professor “ og The Times of India; “Danish delegation meets BHU V-C “.

 

Ligeledes er besøget kort opsummeret i artiklen “Copenhagen to help Indian with buffalo milk”, The University Post fra november 2010 link - http://universitypost.dk/article/copenhagen-help-india-buffalo-milk