Mejeriingeniør/MSc i Mejeriteknologi

Vores undervisningsindsats er koncentreret om mejeriingeniøruddannelsen, som har eksisteret her på stedet siden 1921! Man bliver mejeriingeniør ved at gennemføre MSc-uddannelsen i Fødevarevidenskab med speciale i Mejeriteknologi/Dairy Technology samt tage Mejeripraktik. Titlen man opnår er cand. techn. al./mejeriingeniør. 

 

MSc-uddannelsen i Fødevarevidenskab med speciale i Mejeriteknologi/Dairy Technology foregår udelukkende på engelsk, mens Mejeripraktikken er på dansk (med mindre praktikopholdet er på et eller flere udenlandske mejerier, hvilket der også er mulighed for).

 

Fra 2008 vil det være muligt at tage en international MSc i Dairy Science and Technology på KU samt Wageningen i Holland. Denne uddannelse, som altså foregår både i Danmark og Holland, er primært tiltænkt studerende fra andre europæiske lande. Det vil således fortsat være muligt at tage den danske mejeriingeniøruddannelse på KU LIFE som beskrevet ovenfor.